anemon

anemon

O mnie:

Lubię kulinarne eksperymenty

Obserwujących: 15

 
Wiadomość
Użytkownik anemon w dniu 24.09.2012 22:12 skomentował:

Ciasto kruche z owocami i serem

Użytkownik anemon w dniu 24.09.2012 21:47 skomentował:

Kartoflanka z prażoną cebulą

Użytkownik anemon w dniu 19.09.2012 18:10 skomentował:

Kasztelańska zupa grzybowa - podgrzybki odkryte na nowo

Użytkownik anemon w dniu 19.09.2012 17:37 opublikował przepis:

Zupa pomidorowa z mascarpone

Gęsta, aromatyczna zupa pomidorowa, przepełniona zapachem świeżych ziół. A serek mascarpone łagodzi jej smak i dodaje delikatności. Bardzo smakuje zwłaszcza dzieciom.
Użytkownik anemon w dniu 18.09.2012 22:00 opublikował przepis:

Krem z dyni z pieczarkami

Bardzo pikantna kremowa zupa z dyni podana z plastrami smażonych pieczarek.
Użytkownik anemon w dniu 18.09.2012 22:00 opublikował przepis:

Zupa jarzynowa z dynią i fasolą

Jesienna zupa jarzynowa z dynią, fasolą i cukinią. Najczęściej zupę z dyni robię w postaci kremu, tym razem zrobiłam inaczej.
Użytkownik anemon w dniu 18.09.2012 17:43 opublikował przepis:

Kruche czekoladowe spiralki

Zamiast podawać dzieciom ciastka ze sklepu warto upiec je w domu, wtedy mamy pewność, że nie ma w nich „żadnej chemii”. Dodatkowo sami decydujemy o ilości cukru. W tych nie ma też proszku do pieczenia
Użytkownik anemon w dniu 18.09.2012 17:42 opublikował przepis:

Zimowe ciasteczka

Ciasteczka niczym obsypane śniegiem są dobrym prezentem na Święta. Bardzo delikatne w smaku, kruche i listkujące się niemal jak ciastka francuskie.
Użytkownik anemon w dniu 14.09.2012 21:51 skomentował:

Piernikowa ciuchcia

Użytkownik anemon w dniu 14.09.2012 21:44 skomentował:

Choinki z żurawiną

Użytkownik anemon w dniu 11.09.2012 12:43 opublikował przepis:

Choinki z żurawiną

Każdy ciasteczkowy smakosz będzie zadowolony dostając w prezencie taki las choinek. Ciasteczka są delikatnie kruche i lekko kwaskowe w smaku, upieczone bez proszku do pieczenia.
Użytkownik anemon w dniu 11.09.2012 12:42 opublikował przepis:

Barszcz na zakwasie

Tradycyjny wigilijny barszcz na zakwasie przygotowany bez wywaru z grzybów można podać dzieciom i osobom, które nie jedzą grzybów.
Użytkownik anemon w dniu 11.09.2012 12:40 skomentował:

Buraczki kiszone na barszcz

Użytkownik anemon w dniu 11.09.2012 10:02 skomentował:

Buraczki kiszone na barszcz

Użytkownik anemon w dniu 11.09.2012 09:07 opublikował przepis:

Buraczki kiszone na barszcz

W przygotowaniach do Świąt warto uwzględnić zakiszenie buraczków, bo barszcz z dodatkiem zakwasu buraczanego ma rewelacyjny smak.
Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 15:25 skomentował:

Piernikowa ciuchcia

Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 09:57 skomentował:

Piernikowa ciuchcia

Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 09:49 skomentował:

Piernikowa ciuchcia

Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 09:20 opublikował przepis:

Strucla z makiem

Skoro mak, jako symbol płodności ma zapewnić pomyślność i dostatek w nadchodzącym roku, nie może go zabraknąć na wigilijnym stole. U mnie w postaci fantazyjnie zwiniętej drożdżowej strucli.
Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 08:36 opublikował przepis:

Piernikowa ciuchcia

Pociąg z piernika sprawi prawdziwą radość małemu miłośnikowi pociągów, a pomieszczenie, w którym będzie ustawiony wypełni pięknym korzennym zapachem.
Użytkownik anemon w dniu 10.09.2012 08:19 opublikował przepis:

Pierniki razowe pszenno-żytnie

Atrakcyjny dla dzieci sposób na przemycenie w ciasteczkach wielu cennych składników. Nawet się nie zorientują, że pierniczki są z mąki razowej.
Użytkownik anemon w dniu 09.09.2012 22:52 opublikował przepis:

Prosty piernik z lśniącą polewą

Przygotowuje się go błyskawicznie, zawsze się udaje, długo zachowuje świeżość, a polewa jest błyszcząca i nie pęka podczas krojenia.
Użytkownik anemon w dniu 09.09.2012 22:27 opublikował przepis:

Drożdżowe bułeczki świnki

Nie spotkałam jeszcze dziecka, któremu by nie smakowały, wzbudzają zachwyt swoim zabawnym wyglądem. Nie oprze im się nawet największy niejadek i gwarantuję, że wyciągnie rączkę po następną bułeczkę.
Użytkownik anemon w dniu 09.09.2012 22:26 opublikował przepis:

Saska strucla serowa

Tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe kuchni niemieckiej pieczone tylko raz w roku w okresie Adwentu. Podobnie jak drezdeński stollen jej kształt symbolizuje Dzieciątko zawinięte w chusty.
Użytkownik anemon w dniu 09.09.2012 22:24 opublikował przepis:

Kutia

Jak w wielu rodzinach mających swoje korzenie na Kresach, tak i w mojej, na wigilijnym stole zawsze jest kutia. Bogata w bakalie i mak, pachnąca miodem i wanilią.
Użytkownik anemon w dniu 09.09.2012 22:21 opublikował przepis:

Drożdżowa plecionka z makiem

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć ciasta z makiem, u mnie jest to drożdżowa strucla dekoracyjnie zapleciona.
Użytkownik anemon w dniu 22.08.2012 23:27 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 22.08.2012 23:23 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 20.08.2012 13:12 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 23.07.2012 11:41 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 17.07.2012 08:53 opublikował przepis:

Ciasto z czarną porzeczką i kokosową pianką

Bardzo smaczne i bezproblemowe ciasto z czarną porzeczką i kokosową pianką. Pyszne zaraz po upieczeniu, ale również na drugi i trzeci dzień, oczywiście, jeśli jeszcze zostanie, choć kawałek.
Użytkownik anemon w dniu 16.07.2012 13:58 skomentował:

Sernik porzeczkowy z bitą śmietaną

Użytkownik anemon w dniu 16.07.2012 13:56 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 16.07.2012 07:49 opublikował przepis:

Razowa tarta ze śliwkami i serem

Połączenie śliwek i masy twarożkowej na idealnie kruchym, lekko razowym spodzie z migdałową posypką, najlepiej smakuje jesienią, gdy śliwki są najsmaczniejsze. Ciasto bez jajek.
Użytkownik anemon w dniu 16.07.2012 07:48 opublikował przepis:

Tarta ze szpinakiem i kremem serowym

Pyszny serowy sos połączony z aromatycznie doprawionym szpinakiem, na idealnie kruchym cieście. Czosnek i świeża szałwia dopełniają smak całości.
Użytkownik anemon w dniu 16.07.2012 07:48 opublikował przepis:

Sernik porzeczkowy z bitą śmietaną

Połączenie orzeźwiających porzeczek i słodkiej masy serowej - idealne. Przepis zupełnie bezproblemowy, ciasto zawsze się udaje i smakuje nawet osobom, które czarnych porzeczek nie lubią.
Użytkownik anemon w dniu 06.07.2012 08:37 opublikował przepis:

Moja panzanella

Marząc o wakacjach w Toskanii przygotowuję swoją wersję tej lekkiej sałatki z chlebem. Ja robię ją z chrupiącymi grzankami, a nie z rozmoczonym chlebem, tak jak podają ją w Toskanii.
Użytkownik anemon w dniu 05.07.2012 11:02 skomentował:

Udka zapiekane z mozzarellą

Użytkownik anemon w dniu 05.07.2012 09:13 opublikował przepis:

Udka zapiekane z mozzarellą

Bardzo aromatyczne i soczyste udka kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami i mozzarellą. Pomysł na szybki i prosty obiad pachnący tymiankiem.
Użytkownik anemon w dniu 05.07.2012 09:13 opublikował przepis:

Surówka z rzodkiewek i jabłka

Wymieszanych kilka prostych składników i otrzymujemy bardzo smaczną, chrupiącą i delikatnie orzeźwiającą wiosenną surówkę.
Użytkownik anemon w dniu 05.07.2012 08:57 skomentował:

Pizzeriny - Kateriny na bogato

Użytkownik anemon w dniu 04.07.2012 21:20 skomentował:

Pizzeriny - Kateriny na bogato

Użytkownik anemon w dniu 04.07.2012 10:32 opublikował przepis:

Sałatka z buraczków z aronią w rumie

Aronia w rumie i dressing z likierem z aronii sprawiają, że zwykłe buraczki nabierają zupełnie nowego smaku.
Użytkownik anemon w dniu 04.07.2012 09:59 skomentował:

Salatka na lunch

Użytkownik anemon w dniu 03.07.2012 16:16 opublikował przepis:

Sajgonki z kurczakiem i warzywami

W łatwy sposób możemy przygotować we własnej kuchni specjały kuchni orientalnej, zwłaszcza, że nie jest to trudne, a bardzo smaczne danie.
Użytkownik anemon w dniu 03.07.2012 14:25 opublikował przepis:

Tortille z warzywami i pieczonym kurczakiem

Gotowe placki tortilli można kupić w każdym większym sklepie, wystarczy tylko przygotować nadzienie i w kilka chwil przekąska gotowa.

To może cię zainteresować