O mnie:
Lubię kulinarne eksperymenty
Obserwujących: 15
O mnie:
Lubię kulinarne eksperymenty
Obserwujących: 15
Lubię gotować dla mojej rodziny. Smak tej zupy przesiąknięty jestwędzonką. Jest delikatna i pożywna. Wspaniała na zimowe dni.
Tego ciasta nie może zabraknąć na świątecznym stole. Nawet po trzech dniach nadal jest świeże i smaczne. Rodzina jest zachwycona.
Znakomita na ciepło - do obiadu i na zimno - do chleba zamiast wędliny.
Dla wielbicieli pierogów. Uważam że, to jest najlepsze ciasto jakiekolwiek robiłam.
Babka jest niezwykle puszysta- niczym obłoczek, pięknie wyrasta i jest przepyszna. W przekroju wygląda bardzo ciekawie przez owoce żurawiny.
Jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam szybkie i apetyczne racuszki z jabłek.
Buraczki z chrzanem - świetne do zimnych mięs i wędlin lub jako sałatka do drugiego dania.
Ciasto drożdżowe w klasycznej wersji np. jako Baba Wielkanocna.
Mazurek ma kruchy, delikatny spód. Ciasto jest mało pracochłonne, a efektowne i smaczne.
Delikatna, puszysta, długo zachowuje świeżość.
Ciasto na każdą okazję. Puszyste, wilgotne i długo zachowuje świeżość.
Zdecydowanie najlepszy domowy chleb jaki udało mi się upiec. Pieczony w ciężkim żeliwnym garnku staje się niezwykle chrupiący, aż chce się wcinać jeszcze gorący.
Uwielbiane przez moją rodzinę tradycyjne gołąbki w pikantnym pomidorowym sosie.
Mam dla Was podstawowy, sprawdzony, bardzo prosty przepis na kopytka, które robi się u mnie w domu od wielu, wielu lat.
Pierogi ruskie – najlepszy przepis! Chyba nie znam Polaka, który by powiedział, że nie lubi pierogów :) To tak jak z kremówkami z kultowego Shreka.
I takie ciasta są możliwe: bez jajek, cukru i mąki ;) Jajka zastąpiłam bananami, cukier - miodem i bakaliami a mąkę - kaszką manną. Mimo wszystko wyszło słodkie i dość zwięzłe. Wierzch pokryty jest polewą z marcepanu ale można ją zastąpić polewą czekoladową, lukrem czy zupełnie z niej zrezygnować.
Lubicie racuchy drożdżowe? Jako dziecko zajadałam się nimi na okrągło. Oczywiście musiały być z jabłkami oraz oprószone cukrem pudrem! :)
: -) Gorąco polecam (-:
Świeża ,smaczna i zdrowa surówka gości u mnie przy każdym obiedzie.
