Przepisy na: Walentynki, Włoska (strona 3)
Walentynkowe semifreddo (lody) malinowe z bezami
Ten przepyszny, rozpływający się w ustach deser zwieńczy romantyczną, walentynkową kolację. Ten deser wywodzi się z Włoch i nosi nazwę "semifreddo", co oznacza "na wpół mrożony". Doskonała propozycja dla osób, które kochają nowe smaki i szukają w kuchni inspiracji i ciekawych, kulinarnych doznań.
Walentynkowa kremowa zupa pomidorowa z białym winem
Idealna zupa na romantyczną kolację we dwoje. Jest lekka, a jednocześnie rozgrzewa i pobudza zmysły. Wspaniałe połączenie słodkich pomidorów, aromatycznego oregano, pikantnego chilli i wytrawnego wina. Wspaniała także na proszony obiad lub na co dzień.
Calzone "od serca" z dwoma farszami
Moja wersja calzone w nietypowym kształcie serca, która sprawdzi się jako pyszny prezent dla bliskiej osoby, np. na urodziny, z okazji Dnia Matki. Żytnie serduszka kryją w sobie dwa farsze: pomidorowy z dużą ilością ziół, albo pietruszkowy a'la pesto. Polecam na drugie śniadanie, piknik lub imprezy.
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
