Przepisy na: Ryż, Wegetariańska (strona 9)
Drożdżowa zupa ryżowa
Wertując stare przepisy, natknęłam się na zupę drożdżową. Receptura bardzo mnie zaintrygowała, choć ostatecznie okazała się jedynie bazą dla mojej potrawy. Proponowana przeze mnie zupa jest przyjemnie i delikatnie aromatyczna. Wyczuwalna jest słodycz kminku oraz posmak umami, pochodzący od drożdży.
Dynia faszerowana ryżem
Dyniowe szaleństwo trwa, też mam w tym niewielki udział. Prosty, pyszny, zdrowy i pożywny obiad z dyni piżmowej i ryżu. Jedynie co, to dynia spędza trochę czasu w piekarniku, ale macie ten czas dla siebie. Można też dynię przygotować dzień wcześniej, a później tylko faszerować i podpiec.
