Przepisy na: Awokado, Szybkie i łatwe (strona 3)
Sałatka z groszkiem, avocado, jajkiem, rukolą i sałatą masłową
Tym razem zapraszam Was na safari po ogrodach warzywnych całego świata. Nie wiem czy wiecie, ale historia zielonego groszku, od którego wywodzi się jego cukrowa odmiana, zaczęła się 10 tysięcy lat temu. Początkowo uprawiany był w Chinach i w Indiach. W średniowieczu groszek trafił do Europy. Natomiast...
Sajgonki (spring rolls) z ryżem i krewetkami
Moja propozycja na kolację... sajgonki z ryżem, krewetkami, awokado, papryką i mieszanką sałat. Spring rollsy to idealna propozycja na coś szybkiego do zjedzenia. Trochę zabawy z moczeniem papieru i zawijaniem, ale w efekcie macie super jedzonko, które Wam polecam, a dodatki to już totalna dowolność,...
Jajko przepiórcze w awokado
Nieco inny sposób na jajko sadzone w awokado. Dzięki zamrożeniu surowych jajek w całości, po rozmrożeniu żółtko pozostaje kremowe i nie rozlewa się, białko nie zmienia swojej struktury. Dzięki temu możemy przygotować jajko sadzone w całkiem nowym wydaniu. Tym razem białko zapiekłam w awokado. Na podpieczonym...
Guacamole
Szybka i smaczna przekąska kojarzona z kuchnią meksykańską to zapewne guacamole. Niektórzy mówią że to sos, inni że pasta czy dip. Baza do zmiażdżone awokado, sok z połowy limonki, sól, pieprz do smaku można również dodać pokrojoną w kostkę cebulę, pomidory, paprykę i kolendrę. Podajemy z chrupkim...
