REKLAMA

Grzanki z awokado, pomidorkami i jajkiem w koszulce

wyświetlono: 156 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pełnowartościowy posiłek na dobry początek dnia.

opublikowany: 11.05.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 15 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kromki żytniego chleba
    2 jajka
    1 łyżka octu
    1/2 miękkiego awokado
    1/2 łyżki soku z cytryny
    1 mały ząbek czosnku
    1/4 łyżeczki płatków chili
    sól morska świeżo zmielona
    10 pomidorków koktajlowych
    1 łyżeczka oliwy
    1 łyżeczka przyprawy do bruschetty
    1 garść miksu sałat
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Jak zrobić Grzanki z awokado, pomidorkami i jajkiem w koszulce?
Sposób przygotowania:

  • 1. Grzanki opiec w opiekaczu lub na patelni grillowej. Awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i płatki chili. Rozsmarować na kromkach. Ułożyć sałatę. Pomidorki pokroić na połówki i krótko podpiec na patelni z dodatkiem oliwy. Przyprawić solą i przyprawą do bruschetty. W rondlu zagotować wodę, dodać łyżkę octu, zamieszać, aby powstał wir. Jajko wbić do filiżanki i od razu przelać w sam środek wiru. Gotować ok. 2-2,5 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie miękkie. Wyłowić łyżką cedzakową i przełożyć na grzankę posypać przyprawą do bruschetty i solą. Tak samo ugotować drugie jajko. Podawać od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Bilcia 142603700_1593156007553903_5571142881001482249_n

Sałatka z awokado i jajkiem

Pyszna, prosta i mega zdrowa sałatka, którą można zjeść zarówno na śniadanie jak i na kolację.

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 05.11.2018 | wyświetlono: 1554 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: elka72 elka72

Sałatka z awokado,jajkiem i wędzonym łososiem

Kolorowa i smaczna sałatka nie tylko na śniadanie,doskonała o każdej porze roku.

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 24.01.2019 | wyświetlono: 3557 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE