Przepisy na: Seler, Sosy (strona 7)
Zapiekane młode ziemniaki z selerową sałatką podane z zielonym sosem
Danie typu jej jakie to pyszne!Młode ziemniaki zapieczone z chrupiącym selerem i wyrazistą w smaku wędzoną szynką wieprzową.Podane z sosem z selera naciowego który wyszedł wspaniały w smaku o pięknym , miętowym kolorze , delikatny z nutą chrzanu i ostrością pieprzu.
Wesołe kurczaki - jajka nadziewane
Idealne jajeczka nadziewane w kształcie pisklątek które przywrócą uwagę dzieciom ale także i dorośli chętnie się skuszą zresztą nikogo w Święta nie trzeba namawiać na tak pyszne nadziane jajeczko :) jajeczka na bazie musu z żółtek, szynki konserwowej, pieczarek marynowanych oraz szczypiorku.
Harira, marokańska zupa z daktylami
Harira to narodowa marokańska zupa, którą można zjeść wszędzie i o każdej porze, w tanich barach, w luksusowych restauracjach, a nawet nocą na ulicznych straganach. Przy czym, za każdym razem będzie inaczej smakować. Może być podana z makaronem lub bez, z ryżem lub ziemniakami, z daktylami lub z limonką,...
Sałatka ziemniaczana z surowymi warzywami, prażonym słonecznikiem i pastą Ajvar
Nietuzinkowa i aromatyczna sałatka ziemniaczana. Gotowane ziemniaki w towarzystwie surowych warzyw startych na wiórki, z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika i charakternej pasty Ajvar. Smaczna wariacja na temat sałatki ziemniaczanej – polecam!
Jesienna surówka z prażonymi pestkami dyni
Ta surówka to istna BOMBA WITAMINOWA, idealnie komponuje się z plackami po węgiersku jaki i z innymi daniami. A prażone pestki dyni idealnie komponują się z surówką i nadają jej przyjemnej chrupkości i orzechowego posmaku. Uwielbiana jest przez całą moją rodzinę i nie tylko
