Przepisy na: Naleśniki, Rodzynki
Tort naleśnikowy
Zamiast naleśników z serem tradycyjnie przysmażanych na patelni, postanowiłam zrobić "lżejszą" wersję, bez smażenia. Pomysł okazał się świetny, gdyż jabłka smażone z nadzieniem twarogowym idealnie się komponują a całość jest niezwykle smaczna i apetycznie wyglądająca :) Dzieciom taki obiad czy kolacja...
Naleśniki sernikowo-jabłkowe
Zdecydowanie moje najlepsze nadzienie naleśnikowe ever! Gotowany ser i prażone jabłka...to nie mogło się nie udać! Fakt, trochę roboty przy tym jest, ale efekt końowy z pewnością zwali was z nóg, tak jak stanie przy garach podczas robienia. Żart, ofkors...tragedii nie ma. Na pewno nie zabłyśniecie niczym...
Węgierski Gundel (Gundel placenta)
Naleśniki są wyjątkowo sycące i doskonałe na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego.Naleśniki pochodzą z kuchni Węgierskiej. Wymyślone zostały przez słynnego kucharza Karola Gundela.To pyszne połączenie naleśnika, orzechów i czekolady. Łacińskie placenta tłumaczymy jako cienkie ciasto.
Naleśniki Cesarza Franciszka Józefa I, czyli Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn, znany również jako „bałagan cesarza” , jest puszystym i lekkim, gigantycznym naleśnikiem, który po upieczeniu jest rozdrabniany na kawałki wielkości kęsa. Nazwa składa się ze słów Kaiser „cesarz” i Schmarrn, które odnoszą się do rozdrobnionego jedzenia w Austrii. Nazwa potrawy pochodzi...
