Naleśniki z serem i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto miksujemy i odstawiamy na 20 minut na odpoczynek. W tym czasie przygotowujemy farsz: rozdrobniony widelcem twaróg dokładnie mieszamy ze śmietaną. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
2. Na patelni rozgrzewamy dosłownie kropelkę oleju tylko do pierwszego smażenia naleśników. Wylewamy łyżkę wazową ciasta, rozprowadzamy po całej patelni. Smażymy naleśniki po minutę-dwie z obu stron.
3. Na usmażonym naleśniku rozprowadzamy farsz i składamy w trójkąt. Smacznego!
Komentarze