Pożywne naleśniki
Składniki:
- Ciasto:
- 1 szklanka mleka,
- 1 jajko,
- Około ¾ szklanki mąki,
- 1 łyżka cukru (płaska),
- Szczypta proszku do pieczenia,
- Około ½ szklanki płatków owsianych,
- 1/3 szklanki płatków kukurydzianych,
- Około 1/3 szklanki słonecznika,
- Olej do smażenia
Dodatkowo:
- Miód (2-3 łyżki),
- Około ½ szklanki rodzynek,
- 40 dag sera białego,
- 2 żółtka
- Cukier puder do smaku,
- Mleko (około 2-3 łyżki)
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Pożywne naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki mieszamy ze słonecznikiem.
Mleko wlewamy do miski. Dokładamy do niego jajko, mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier. Całość dokładnie miksujemy za pomocą miksera.
Z ciasta smażymy naleśniki. -
2.
Za pomocą dużej łyżki lub chochelki wylewamy porcjami ciasto na rozgrzaną patelnię. Podczas gdy jedna (spodnia) strona naleśnika się rumieni drugą posypujemy wymieszanymi płatkami ze słonecznikiem. Po chwili przekładamy naleśnik i rumienimy go z drugiej strony (posypanej).
Gotowe naleśniki z posypką przekładamy urobionym serkiem. Składamy na połowę. Polewamy miodem i posypujemy rodzynkami.
Podajemy i smakujemy! - 3. Ser:Ser przekładamy do garnuszka, dokładamy żółtka oraz mleko (w takiej ilości by ser nam się lepiej rozrobił i nie był suchy). Całość miksujemy . Słodzimy do smaku wg uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
POŻYWNE SMOOTHIE CYTRUSOWE
Pierniki, serniki, makowce obowiązkowo muszą stanąć na Świątecznym stole, ale w miedzy czasie trzeba mieć asa w rękawie, aby mieć siłę to wszystko upichcić. Dlatego ja polecam w tym temacie coś na przekąskę, drugie śniadanie. Pożywne smoothie cytrusowe z cynamonem, które ma w sobie przedświąteczną moc...
Komentarze