Naleśnikowe harmonijki

0 (0 ocen)

  • 40 min

Naleśniki w formie harmonijek, zalane sosem pomarańczowym z miodem całość zapieczone w piekarniku, lekko i smacznie!

  • 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    3 jajka
    3/4 szklanki mleka
    1,5 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka cukru
    szczypta soli
    opcjonalnie zielony barwnik do ciasta
    olej do smażenia

    Sos:
    2 mniejsze pomarańcze
    3 łyżki miodu prawdziwego
    2 łyżki brązowego cukru trzcinowego
    2 łyżki mieszanki bakaliowej-rodzynki, orzechy, migdały
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Naleśnikowe harmonijki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • w formie 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysto wlewamy mleko oraz wsypujemy mąkę i dodajemy szczyptę soli oraz barwnik zielony do ciasta, miksujemy gładkie ciasto.Odstawiamy na 20 minut aby "odpoczęło" po czym smażymy cienkie placki na patelni.
  • zalewamy sosem 2. Sos:
    Z pomarańczy wyciskamy sok, przelewamy do rondelka wsypujemy cukier oraz dodajemy miód i podgrzewamy na kuchence, do momentu rozpuszczenia się cukru.
    Małe naczynie żaroodporne smarujemy wewnątrz masłem, naleśniki zwijamy w harmonijkę układamy ciasno obok siebie, zalewamy powstałym sosem posypujemy bakaliami i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170*c i zapiekamy 10-15 minut.
    Podajemy gorące udekorowane cząstkami świeżej pomarańczy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Miód Orzechy Rodzynki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować