Przepisy na: Olej, Przystawki (strona 5)
śledzie po kaszubsku (wersja na słodko)
Ulubione śledziki mojego syna, obowiązkowe na każdej Wigilii.Aromat śliwek jest tu na pierwszym miejscu, potem dołącza się do niego smak śledzia, a później cyk! niespodzianka, trafia nam się marynowany grzybek, to wszystko skąpane w pomidorowym oleju z pieprzem i dalekim posmakiem majeranku.
Sałatka z rukoli i orzechów pekan
Doskonała w każdym calu! Bardzo elegancka - sprawdzi się na proszonym przyjęciu, czy świątecznej uczcie, ale także i na co dzień, jako pełnowartościowa przekąska. Składniki tej sałatki dobrałam sama - okazało się, że to był strzał w dziesiątkę, bo smakuje wyśmienicie!
