Racuchy z pomidorem i pieczarkami
Racuchy zazwyczaj kojarzymy z pysznymi słodkościami. Przekonałam się, że w wersji na słono smakują równie dobrze. Polecam wytrawne placki z dodatkiem pomidora i pieczarek – są po prostu wyborne.
Składniki:
- Rozczyn:
1 szklanka ciepłego mleka
50 g świeżych drożdży
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
Pozostałe składniki:
3 małe pomidory (łącznie 250 g)
250 g pieczarek
1 mała biała cebula (50 g)
2 ząbki czosnku
1/3 szklanki oleju słonecznikowego lub oliwy
3 jajka (powinny mieć temp. pokojową)
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka tymianku suszonego
½ łyżeczki cząbru suszonego
½ łyżeczki rozmarynu suszonego
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
olej do smażenia (opcjonalnie – ja piekłam na suchej patelni)
0 (0 ocen)
Racuchy z pomidorem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 30 średniej wielkości racuchów.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Cząber Czosnek Drożdże Mleko Olej Pieczarki Pomidor Rozmaryn Tymianek Oliwa z oliwek
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Pieczenie Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad Podwieczorek KolacjaPodobne przepisy
Racuchy ziemniaczane z buraczkami
Racuchy ziemniaczane zabarwione i urozmaicone smakowo czerwonym buraczkiem. Racuchy w stylu pancakes, bowiem nie smażone na tłuszczu, a pieczone na suchej patelni. Można je zajadać na ciepło oraz na zimno, najlepiej smakują podane z jogurtem naturalnym, śmietaną lub kefirem.
Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami
Puszyste placuszki drożdżowe na bazie płatków jaglanych z dodatkiem dyni i pieczarek smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdrowa propozycja racuchów, gdyż te pieczone są na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Placki sprawdzą się jako danie obiadowe lub kolacyjne, a także jako przystawka.
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze