Przepisy na: Jabłka, Przystawki (strona 5)
Sos śmietanowo - koperkowy z parówką i jabłkiem
Sos ze świeżego koperku oraz jabłek na bazie śmietany, z dodatkiem wędzonych parówek drobiowych. Danie pikantnie doprawione kolorowym pieprzem. Taka propozycja świetnie nadaje się zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację, gdyż tworzy zgraną kompozycję z ziemniakami, ryżem, kaszą oraz pieczywem.
Gryczanka jabłkowa - owsianka gryczana bezglutenowa
Jakiś czas temu natrafiłam na płatki gryczane w sklepie. Z ciekawości kupiłam.Wczoraj użyłam ich pierwszy raz do owsianki. Jednak nadając nazwę przepisowi pomyślałam, że to tak naprawdę nie jest owsianka, bo nie zawiera owsa, a grykę. Tak powstała gryczanka.
pasta z fasoli ze smażoną kaszą gryczaną
Jabłka usmażone z cebulą i majerankiem, zmiksowane z białą fasolą tworzą coś a'la "smalczyk" a kasza gryczana usmażona z pikantnymi przyprawami może tu udawać skwarki. I tak powstaje coś w rodzaju roślinnego smalczyku. Taka wersja na pewno jest dużo zdrowsza, mniej kaloryczna ale równie smaczna.
