Sałatka kolorowa pekinka
Prosta i smaczna sałatka w orientalnym stylu, z dodatkiem duszonej cebulki. Taki kolorowy dodatek świetnie uzupełni obiad. Polecam!
Składniki:
- 1 większa kapusta pekińska (600 g)
1 słoik szparagów białych, ciętych, w zalewie (170 g po osączeniu)
1 duże jabłko (200 g)
1 duża pomarańczowa papryka (200 g)
1 duża zielona papryka (200 g)
1 duża biała cebula (150 g)
1 kopiasta łyżka posiekanej natki pietruszki
5 łyżek oliwy
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki curry
sól do smaku
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka kolorowa pekinka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kapustę poszatkować, przełożyć do miski. Pozbawione gniazd nasiennych jabłko i obie papryki pokroić w kostkę, następnie dodać do kapusty. Dołożyć szparagi, natkę pietruszki i przygotowaną cebulę, wlać sok z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku.
Porady
Szparagi z zalewy można zastąpić konserwową fasolką szparagową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Fasolka szparagowa Jabłka Kapusta pekińska Natka pietruszki Papryka Sałata Sok z cytryny Szparagi Oliwa z oliwek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z białą kaszą gryczaną, jajkiem, rodzynkami i orzechami
Sałatka ze świeżych warzyw i jabłka, z dodatkiem podsmażanych składników, białej kaszy gryczanej, jaj i bakalii. Potrawa bardzo różnorodna pod względem składników, a tym samym smaków i aromatów. Kolorowa propozycja na zdrowy posiłek.
Komentarze