Przepisy na: Obiad, Twaróg (strona 20)
ser smażony z kminkiem - kuchnia regionalna (Kujawy)
Dziś przepis na ser smażony, bardzo popularny na terenie Kujaw, tradycyjny* produkt tego regionu. Do sera smażonego, dla wzbogacenia smaku i aromatu, można dodać ziarna kminku albo świeży koperek. Ja zdecydowanie wolę wersję z kminkiem. Ser smażony doskonale smakuje ze świeżym pieczywem, znakomicie...
Wytrawne placki z kaszy manny
Poczatkowo znalazlam na PP placuszki z kaszy manny na slodko. Kiedy zabralam sie za ich zrobienie, okazalo sie, ze zabraklo mi cukru, a corka zjadla wszystkie maliny na sos :) Bardzo nie chcialam wyrzucac masy z manny, wiec wymyslilam cos zupelnie innego, bardzo smacznego.
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
