Przepisy na: Mrożenie, Włoska
Semifreddo z porzeczkami
Włoski deser idealny na lato! Jest delikatny i lekki jak chmurka. Dodałam do niego polski akcent w postaci kwaskowych porzeczek i sprawdziły się idealnie. Zgodnie z nazwą, Semifreddo powinno być podane połowicznie zmrożone, więc dobrze wyciągnąć je z zamrażarki co najmniej 10 minut przed podaniem.
Semifreddo z malinami, borówkami i bezami
Semifreddo to włoski deser lodowy, w dosłownym tłumaczeniu oznacza "lekko zmrożony" i tak właśnie powinien być podawany. Przygotowuję się go podobnie do lodów z jajek, śmietany i cukru, jednak podczas mrożenia nie wymaga kilkukrotnego miksowania. Lekko rozmrożony ma bardzo kremową konsystencję.Podobne artykuły
Kurki będą jędrne i smaczne jak świeżo zerwane. Zróbcie 1 rzecz przed mrożeniem
Jak mrozić kurki? To zdecydowanie najprostszy sposób na zachowanie smaku i właściwości tych sezonowych grzybów, więc warto go poznać. Kurki mrożone możemy wykorzystać później do zup, sosów lub jajecznicy. Zanim zaczniemy mrozić kurki, warto upewnić się, jak robić to prawidłowo.
09.08.2022
8 produktów, które można mrozić, a o tym nie wiedziałeś
Zastanawialiście się kiedyś nad tym, ile produktów wyrzucacie do śmieci, zamiast po prostu je zamrozić? Okazuje się, że całe mnóstwo. W naszej galerii znajdziecie 8 produktów spożywczych, które można mrozić, a mogliście nie mieć o tym pojęcia. Możecie być zaskoczeni, ale gwarantujemy, że na pewno skorzystacie...
09.11.2017
