Przepisy na: Dynia, Kolacja (strona 7)
Kotleciki curry z sosem dyniowo-jajeczno-śmietanowym
Pikantne kotleciki z curry, tymiankiem i płatkami owsianymi - źródłem błonnika. Sos to połączenie potrawki z dyni, sosu polskiego oraz sosu śmietanowego. Taka kombinacja podana np. z ziemniakami z pewnością zachwyci domowników czy też zaproszonych gości.
Placki z serkiem i warzywami
Placki stanowią zdrowy, syty, wegetariański, a także dietetyczny posiłek. W swym składzie zawierają serek wiejski oraz warzywa i grzyby - dynię, paprykę, oliwki, czosnek, pieczarki. Placki zrobione są w wersji siekanej - na widelcu widać kawałki składników oraz cieszącą oko różnorodność kolorów.
zupa mleczna z dyni
Zupa mleczna to zmora wielu osób, przykre wspomnienie ze szpitala lub przedszkola. Ja zupy mleczne uwielbiam, zwłaszcza tą najprostszą, którą pamiętam z dzieciństwa- makaron z mlekiem i cukrem.do takiej zupy mus z dyni i mnóstwo korzennych przypraw.idealna na śniadanie lub lekką kolację dla dzieci
Placki ziemniaczano - dyniowe z chrzanem
Na gotowane ziemniaki pozostałe z obiadu mam wiele sposobów. Korzystając z sezonu, tym razem postawiłam na ziemniaczane placki z dodatkiem dyni. By nieco zaostrzyć potrawę, dołożyłam także chrzan oraz curry. Pyszne, a przy okazji dietetyczne danie bezmięsne. Polecam!
