Dietetyczny kociołek z soczewicą, dynią i kurczakiem
Ostatnio u mnie gulasze czy potrawki tylko na samych warzywach i zatęskniło mi się za mięskiem i oto jest pyszny, sycący rozgrzewający kociołek z soczewicą, zapraszamPorcja 100 g to tylko 55 kcal.
Składniki:
- 240 g polędwiczek z kurczaka
150 g soczewicy czerwonej
150 g papryki ( może być w różnych kolorach)
½ cukinii- 140 g
1,5 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki kukurydzy z puszki- 40 g
100 g pieczarek
200 g dyni
40 g koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sól, pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDietetyczny kociołek z soczewicą, dynią i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w średniej wielkości kostkę. W rondlu rozgrzać olej i wrzucić kurczaka. Gdy polędwiczki się „zetną”, dodać soczewicę i około szklanki wody. Przykryć i dusić do miękkości. Kontrolować ilość płynu w rondlu aby danie się nie przypaliło, w razie potrzeby dolać.
W między czasie warzywa pokroić w niezbyt dużą kostkę, pieczarki pokroić w ćwierć plasterki. Gdy soczewica będzie na wpół do garnka wrzucić paprykę, dynię i cukinię. Całość nadal dusić po przykryciem. Po około 5 minutach dodać pieczarki
Po kolejnych 5 dodać odsączoną kukurydze. Doprawić do smaku solą, pieprz oraz resztę przypraw. Koncentrat rozmieszać z ¾ szklanki wody. Wlać do rondla i zagotować. Gotować jeszcze około 2 minuty i zdjąć z ognia. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jednogarnkowy kociołek z soczewicą
Nastały jesienne niekoniecznie ciepłe dni, wszystko się zmienia i znów wracamy do pożywnych dań jednogarnkowych, zgodnie z prawami natury o tej porze roku chce się jeść bardziej treściwie, co wcale nie znaczy, że musi być niezdrowo, kociołek z czerwoną soczewicą z dodatkiem papryki, pieczarek na kiełbasce...
Dietetyczny Kociołek Haim
Nazwałam tak ten przepis, gdyż potrawka z indyka raczej mi tutaj nie pasowała :-)W zasadzie "kociołek" jest tak smaczny, że polecam dla osób, które nie stosują diety, na pewno będzie najsmaczniejszy ugotowany z warzyw sezonowych.Przepis powstał przypadkiem, po prostu z tego,co miałam w lodówce.
Jednogarnkowy kociołek z soczewicą i kabanosami
Kiedy wracają mroźne dni, mamy ochotę na rozgrzewające gorące dania, kociołek z soczewicą i kabanosami to świetny pomysł na pożywny szybki obiad, warzywa dostarczają wielu witamin a soczewica doskonale zastępuje mięso, łatwo go przyrządzić a całość zajmuje tylko 30 minut! Do tego dania polecam soczewicę...
Komentarze