Przepisy na: Impreza, Prawdziwki
Cukiniowa miseczka z ryżowym farszem
Cukiniowa miseczka wypełniona farszem z ryżu, marchewki i prawdziwków, doprawiona ziołami i zapieczona z sosem jajeczno - śmietanowym, kusi smakiem i aromatem.Powstała, gdy nie miałam pomysłu na obiad. Jest świetnym sposobem na wykorzystanie starszych cukinii, które mają już nasiona.
Babeczki gryczane z grzybami
Podane na gorąco, w towarzystwie sałatki (np. z pomidorów) zastępują mi obiad, zaś na zimno stanowią doskonałą przekąskę i można je wziąć ze sobą do pracy, szkoły lub na wycieczkę.W sezonie grzybowym, warto je przygotować chociaż raz - są przepyszne. Podajcie je swoim gościom - będą zachwyceni!
Placek drożdżowy z prawdziwkami i tymiankiem
Jest przepyszny! Puszyste, ale chrupkie po bokach ciasto, aromatyczny farsz grzybowy i kołderka z żółtego sera - to jeden z moich lepszych, kulinarnych "dzieł" w sezonie grzybowym. To wyjątkowe danie, bo sprawdzi się na co dzień, a także na specjalne okazje, np, jako przystawka.
Jaglane muffinki z kremowym sosem grzybowym
Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na talerzu gościła nuda.
Prawdziwki po stróżowsku
Taki przepis kiedyś znalazłam w zeszycie babci który dawniej był hitem na domowej imprezie, babcia często je przyrządzała nawet jak ksiądz przychodził po kolędzie zawsze pytał o słoiczek grzybków :) grzybki smakują wybornie skąpane w pysznym sosie idealne na kanapkę, do ryb, obiadów, polecam bo smakują...
Prawdziwki marynowane z suszoną papryczką chili
W tym roku mam pole do popisu i kombinuje marynaty na różne sposoby a że miałam zalegającą papryczkę chili postanowiłam połączyć je z prawdziwkami, grzybki wyszły lekko ostre idealne na różne okazje ale tak że idealny dodatek do drugiego dania, oraz kanapek
Placki ziemniaczane po bieszczadzku
Gdy jestem kilka razy do roku w Bieszczadach zawsze zamawiam sobie placka ziemniaczanego po bieszczadzku. Teraz postanowiłam odtworzyć ten smak i poczuć się jak w górach. Najlepszy jest gulasz pachnący lasem, pełen borowików i kawałków mięsa, w chrupiącym placku ziemniaczanym.
Najlepsze marynowane prawdziwki z papryką
Najlepsze jakie marynowane prawdziwki każdy aż mnie prosi o słoiczek marynowanych grzybków, znikają w oka mgnieniu, taki otworzony słoiczek grzybków znika pierwszy ze stołu, tego sezonu narobiłam się kilkadziesiąt słoiczków z prawdziwkami, domownicy co chwila otwierają a ja koszyczek w las i robota...
