Prawdziwki po stróżowsku
moje
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Taki przepis kiedyś znalazłam w zeszycie babci który dawniej był hitem na domowej imprezie, babcia często je przyrządzała nawet jak ksiądz przychodził po kolędzie zawsze pytał o słoiczek grzybków :) grzybki smakują wybornie skąpane w pysznym sosie idealne na kanapkę, do ryb, obiadów, polecam bo smakują obłędnie! Nazwa potrawy powstała od miejscowości wsi bo tylko babcia je przyrządzała na wiosce :) a teraz ja :)
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg prawdziwków
5 cebul białych
6 łyżek cukru
8 łyżek octu
3 szklanki wody letniej
szklanka oleju
pieprz i sól
słoiczek przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
5 (148 ocen)
Prawdziwki po stróżowsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby oczyścić, pokroić na małe kawałki i obgotować ok 20 minut w osolonej wodzie
-
-
- 4. Do czystych i suchych słoiczków przełożyć prawdziwki w sosie i szczelnie zakręcić
- 5. Pasteryzować 10 minut od zagotowania wody
Porady
Słoiczki o pojemności 330 ml 2 kg grzybków waga po obraniu Grzybki można jeść na ciepło i na zimno Idealnie pasują jako baza do śledzi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegańska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Wesele Smażenie Na zimno Na zimno Na ciepło Kolacja PrzekąskaPodobne przepisy
Grzyby marynowane - prawdziwki w miodzie
Trudno mi pisać o innych grzybiarzach, ale ja już tak mam, że wcale nie chodzi o wielkie zbiory, ale o to żeby się powłóczyć po lesie. Powiem Wam, że wcale nie mam ochoty zajmować się zebranymi grzybami, jak już wracam z lasu do domu stawiam koszyk i zastanawiam się kto się tym zajmie? Najłatwiej jest...
Komentarze