Rosół na indyku z borowikami

  • wyświetlono: 174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowy tradycyjny rosół w nowej odsłonie do wywaru dodałam świeże prawdziwki, rosół nabrał jeszcze bardziej wyjątkowego smaku i aromatu, idealny na różne uroczystości! Nam bardzo posmakował i będę częściej taki robić :)

Anitka0804
  • 6 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

noga + skrzydło z indyka
4 małe borowiki
2 marchewki
cebula duża
pietruszka korzeń
2 liście kapusty włoskiej
liść jarmużu
4 liście selera
2 ząbki czosnku
kawałek pora
pieprz
sól

makaron z borowikami

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rosół na indyku z borowikami

  • 1. Mięso z indyka przekładamy do garnka i zalewamy ok 4 litrami zimnej wody, dodajemy cebulę przekrawamy i przypalamy na kuchence lub suchej patelni, do wywaru dodajemy pora pokrojonego, marchewki i pietruszki w słupki, liście jarmuża, kapusty włoskiej oraz selera, obrany czosnek, pamiętając aby cały czas zbierać szumowiny, dodajemy obrane i pokrojone borowiki
  • 2. Cały wywar gotujemy na maleńkim ogniu 2 godziny, dosłownie ma tylko pyrkać pod przykryciem, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem
  • 3. Po tym czasie gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i podajemy z gorącym rosołkiem wraz z borowikiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywamięso z indykaprawdziwkiurodzinyindykdanie głównedla dzieciobiadmój pomysłkomuniaimprezarosółdanieprzyjęciakuchnia polskaborowikizupyuroczystośćroczekimieninydla rodzinytradycyjny rosółtradycyjne danieSmaczny rosółweselaprzepis_miesiąca1000rosół z makaronemstyparosół na indykurosół z inadyka z borowikamirosół na idnykurosół z borowikamimakaron borowikowymakaron z borowikami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka z borowikami

Dodane przez: RedakcjaPP

Karkówka z borowikami

Lubię łączyć różne smaki. W wolnych...

gotowe

Dodane przez: ziutula

gulasz z indyka z kurkumą na ostro

smaczny, syty gulasz, podawać z...

image-0cdwsn0

Dodane przez: mamajagody_2010

Kotlety sojowe z borowikami

Mój mały eksperyment, który wyszedł...

tagiatelle z grzybami

Dodane przez: BARB

Tagiatelle z borowikami

Przepis na borowiki, pachnace lasem,...

image-1m2b8xl

Dodane przez: Kasja1986

Gulasz z sarny z borowikami

Połączenie delikatnego mięsa z...

Pstrąg z borowikami

Dodane przez: RedakcjaPP

Pstrąg z borowikami

Lubię potrawy z grzybami i rybne...