Dodane przez: Fiołkowa kuchnia Małgorzaty
Marynowane prawdziwki z cebulką i papryką
- wyświetlono: 218 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Uwielbiam marynowane grzyby tym razem postanowiłam dodać czerwoną paprykę, grzybki w tej zalewie wychodzą jędrne i smaczne, polecam bo sezon grzybowy w pełni!
8 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
małe prawdziwkiNa każdy słoik:
kilka plasterków cebuli
kilka plasterków papryki czerwonej
łyżeczka gorczycy
kulki ziela angielskiego
3 liście laurowe
Zalewa:
8 szklanek wody
2 szklanki octu
1/2 szklanki cukru
2 łyżki soli
Sposób przygotowania przepisu:
Marynowane prawdziwki z cebulką i papryką
1.
Grzyby obrać, opłukać, nóżki mrozimy a marynujemy główki
- 2. Główki przekrawamy na pół, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy 15 minut od zagotowania, odcedzamy i płuczemy pod zimną wodą
- 3. Składniki na zalewę zagotowujemy
4.
Do czystych słoiczków wkładamy przyprawy oraz cebulkę z papryką, dodajemy główki prawdziwka, zalewamy gorącą zalewą i szczelnie zakręcamy
- 5. Pasteryzujemy 10 minut od zagotowania wody
Podobne przepisy
Dodane przez: Apetyczna babeczka
Grzyby marynowane - prawdziwki w miodzie
Trudno mi pisać o innych grzybiarzach,...
Basia – redaktor 
Komentarze