Przepisy na: Golonka (strona 10)
Golonka duszona w sosie pomidorowo-sojowym
Od czasu do czasu marzy mi się goloneczka, taka nie za duża, oczywiście przednia, bo jest bardziej soczysta. Tym razem podpatrzyłam w pewnej restauracji i tak mi się spodobała, że musiałam ją zrobić. Po zrobieniu doszłam do wniosku, że moja jest o niebo lepsza :)
Golonka z warzywami chińskimi
Mięso, które rozpływa się w ustach. Tak przygotowane, jest idealne na każdą okazję. Odkąd zrobiłam tak przygotowaną golonkę, mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że jest idealna. Próbowałam wielu przepisów na mięso z golonki wieprzowej i żaden z nich nie sprostał moim oczekiwaniom, jak ten przepis....
Piwne golonko z wolnowara
Uwielbiam golonkę w każdej postaci, zwłaszcza tą robioną na piwie. Tym razem przyrządziłam ją w wolnowarze, nic się nie przypaliło, nie musiałam pilnować, ustawiłam czas i po 5 godzinach miałam cudownie rozpływające się w ustach mięso. Często korzystam z wolnowaru w kuchni, bo jest naprawdę wygodny,...
