Łódeczki z cykorii z pastą rybną
bogusiagrochala
- 30 min
- Dla 10 osób
Łódeczki z cykorii i pasty jajeczno-rybnej stanowią doskonałą przekąską na różnych przyjęciach, sama często przyrządzam je na kolacje. Są świetną alternatywą dla zwykłych kanapek. Do pasty użyłam wędzonego halibuta ale spokojnie można go zastąpić inną wędzoną rybą.
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
250 gram wędzonego halibuta
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól, pieprz
Pęczek szczypiorku
2 cykorie
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Łódeczki z cykorii z pastą rybną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotowane na twardo obieramy, kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rybę oddzielamy od ości, rozdrabniamy na mniejsze kawałki, łączmy z jajkami. Do pasty dodajemy musztardę, majonez i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno siekamy, połowę dodajemy do pasty i mieszamy. Z cykorii zdejmujemy delikatnie listki, wypełniamy je farszem z pasty. Układamy na talerzu, wierzch posypujemy pozostałym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze