Zupa szczawiowa

  • wyświetlono: 1177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa szczawiowa to moja ulubiona zupka z dzieciństwa. Jako dzieci zbierałyśmy szczaw na łące a mama lub babcia gotowały pyszną zupkę szczawiową.

Megg

Składniki

1 litr rosołu
1/2 litra wody
1 woreczek ryżu
3 jajka
2 garści szczawiu świeżego
2 łyżki śmietany
1 łyżka masła
pieprz
sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa

  • 1. Ryż w woreczku ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki. Szczaw umyć i pokroić na małe kawałki, a następnie podusić na masełku. Rosół zmieszać z wodą i zagotować. Następnie dodać ugotowany ryż, ugotowane pokrojone w dużą kostkę jajka, a na koniec przetrzeć przez sitko uduszony szczaw. Całość zagotować, dodać śmietankę oraz doprawić do smaku pieprzem oraz solą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylazupyszybki_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa

Dodane przez: AnetaSłużałek

Zupa szczawiowa

Kwaskowata, orzeźwiająca zupa szczawiowa....

image-1nwaswv

Dodane przez: ewuska2016

Zupa szczawiowa

Najlepsza wiosenna zupa

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Moje_male_gotowanie

Zupa szczawiowa

Piękny, słoneczny dzień i dlatego...

image-173hu3h

Dodane przez: paolineczka

Zupa szczawiowa

Pyszna , kwaskowata zupa. Przypomina...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: redberry92

Zupa szczawiowa

Tania i prosta zupa, świetny zamiennik...

image-1l7jvc0

Dodane przez: Di bloguje

Zupa szczawiowa

Chyba każdy zna tą zieloną, lekko...