Zupa pomidorowa na szyi indyczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wodę zagotować na mięsie liściach laurowych i zielu angielskim , zebrać szumowiny dodać włoszczyznę.
Gdy będzie miękka dodać koncentrat pomidorowy , gotować chwilkę , doprawić do smaku maggi , solą , pieprzem i chili ( wg. uznania).
Odlać chochlę zupy , połączyć ze ze śmietaną , przelać do garnka.
Wymieszać , gotować ok 5 min na wolnym ogniu.
Podawać z ugotowanym oddzielnie makaronem nitki.
Komentarze