Zupa ogórkowa z parówkami
kuchenny świat
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną zupę ogórkową. Przygotowana z parówkami i smażoną cebulą z czosnkiem na oleju kokosowym. Polecam na obiad.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 marchewki
3 ziemniaki
słoik tartych kiszonych ogórków ( 0, 5 l )
3 parówki ( dobrej jakości )
3 szkl wody
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 listek laurowy
kilka ziarenek ziela angielskiego
1 łyżka oleju kokosowego
pokrojona natka pietruszki
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa ogórkowa z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy. Wkładamy do garnka z gotującą się wodą, gotujemy. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę i smażamy na oleju na złoty kolor i dokładamy do garnka. Gdy warzywa są ugotowane dodajemy starte kiszone ogórki i pokrojone parówki, doprawiamy do smaku, gotujemy przez około 10 minu. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze