Zupa meksykańska

  • wyświetlono: 553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sycąca, aromatyczna, treściwa zupa, idealna na jesienny obiad. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.

received_177363250354788
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

-0,5 kg mięsa mielonego
-2 średnie cebule
-3 ząbki czosnku
-1 passata pomidorowa lub dwie puszki pomidorów (zblendowane)
-1 papryka czerwona
-1 papryka ostra
-1 puszka kukurydzy
-1 puszka fasoli czerwonej
- Kilka łyżek bulionu
Przyprawy:
-Papryka wędzona półsłodka
-Cukier
-Pieprz
-Sól
-Papryka ostra
-Opcjonalnie starty parmezan na wierzch zupy

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa meksykańska

  • 1. Cebulę kroimy w kostkę.
    2. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy mięso i przyprawiamy sporą ilością papryki wędzonej.
    3. Pod koniec smażenia mięsa dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
    4. Podlewamy mięso bulionem i dusimy pod przykryciem 5 minut.
    5. Dodajemy passatę i zagotowujemy zupę.
    6. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i gotujemy przez kilka minut. Gdy papryka przestaje być twarda, dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzamięso mielonezupaszybka zupazupa meksykańskameksykańskaprosta zupa

Komentarze

Podobne przepisy

s

Dodane przez: sylwin03

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

Znakomita zupa...lekko ostra dzięki...

Zupa meksykańska

Dodane przez: nika0402

Zupa meksykańska

Szybka zupa dla osób, które lubią...

Zupa meksykańska

Dodane przez: juchab

Zupa meksykańska

Pyszna, sycąca zupa, której nikt...

Zupa meksykańska

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Dodane przez: Michalina Konik

Zupa Meksykańska

Pomysł na tą zupę zrodził się bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE