Zupa krem z dyni z płatkami migdałowymi
Ilona Sasiak
- 1 godz. 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Rozgrzewająca smaczna zupa idealna propozycja na chłodne dni
- 1 godz. 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 dag obranej dyni (bez pestek)
20 dag włoszczyzny (marchew,pietruszką,por,seler)
3 L wody
3-4 średnie ziemniaki
1/2 szklanki śmietany
1 łyżka mąki
5 dag płatków migdałowych
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1-2 łyżki tłuszczu
Papryka ostra w proszku
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4.48 (181 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z dyni z płatkami migdałowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 Dynię i włoszczyznę pokroić w kostkę ,zalać osoloną wodą, dodać tłuszcz i gotować na wolnym ogniu do miękkości warzyw.ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie.
2 Ugotowaną zupę zmiksować dodać śmietanę roztrzepaną z mąką, ugotowane ziemniaki,natkę pietruszki i płatki migdałowe .Pikantnie doprowadzić do smaku
Porady
Dynia ma działanie wzmacniające wzrok, chroniące przed nowotworami, poprawiające wygląd cery
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze