Zupa krem z dyni

  • wyświetlono: 514 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wyśmienita zupa dyniowa z dodatkiem curry to pomysł na jesienny obiad. To najlepszy przepis na tani i szybki obiad. Jak zdobić obiad na naturalnych składnikach, oglądając mój filmik kulinarny dowiesz się wszystkiego i przepis na zupę dyniową nie będzie już dla ciebie tajemnicą.

DSC01159
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

1 litr Bulionu
1 kg dyni
40 g masła
1 por
pół cebuli
4 ząbki czosnku
kolendra
papryka chili (według uznania)
1-2 łyżki śmietany
sól.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z dyni

  • 1. Do 1,3 litra wody wrzucamy porcję rosołową, seler, marchewkę, cebulę, por i gotujemy na tym bulion.
    Por i cebulę kroimy na plastry, po czym przysmażamy na maśle na słoty kolor.
    Po uzyskaniu złocistego koloru do tego dodajemy czosnek, chili oraz dynię pokrojoną w kostkę, którą wcześniej pozbawiamy pestek, miąższu i skóry. Chwilę przysmażamy.
    Po czym do tych składników dodajemy kolendrę i zalewamy bulionem.
  • 2. Gotujemy pod przykryciem około 30 min.
    Po tym czasie wyciągamy kolendrę i całość miksujemy do momentu uzyskania jednolitego kremu. Przyprawiamy do smaku solą i 1-2 łyżkami śmietany 30%.
    Jeszcze 5 minut gotujemy na małym ogniu.
    I zupa gotowa.

    Z tej ilości składników powinny wyjść 4 porcje.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szybki obiadtani obiadzupa dyniowazupa z dynizupa krem z dynipomysł na obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

ZUPA KREM Z DYNI

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z DYNI

Zupa krem z dyni na poprawę samopoczucia;-)Niskokaloryczna,bajecznie...

Zupa krem z dyni

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z dyni

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo....

Zupa- krem z dyni

Dodane przez: adienne

Zupa-krem z dyni

Jedno z dań, które każdy robi na...

Zupa krem z dyni

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z dyni

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo....

image-1bai3pw

Dodane przez: LenaGotuje

Zupa krem z dyni

Sezon na dynie trwa.Pogoda za oknem...

image-1pheg7p

Dodane przez: magdalenaa_z

Zupa krem z dyni

Zupa na poprawę samopoczucia.Niskokaloryczna,...