REKLAMA

Zupa gulaszowa z fasolą

wyświetlono: 3774 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Pyszna, pełnowartościowa i pożywna

opublikowany: 31.03.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 1 kg łopatki wieprzowej pokrojonej w dowolne kawałki
    3 duże cebule pokrojone w krążki + 3 ząbki posiekanego czosnku
    2 średnie pokrojone w kostkę marchewki + 3 pokrojone ziemniaki
    2 średnie czerwone papryki pokrojone w większa kostkę
    3 średnie pomidory bez skórki pokrojone w kostkę
    garść połamanych suszonych grzybków
    2 łyżki przecieru pomidorowego
    500 g fasoli białej namoczonej na całą noc
    sól, pieprz, ziele angielskie (ok.5 ziarenek), liść laurowy
    1 łyżeczka papryki słodkiej + na czubku łyżeczki papryki ostrej
Ocena:

(średnia 4.5 z 199 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • image-0ggb808 1. Pokrojone mięso lekko przesypać mąką, wrzucić na gorący olej i przysmażyć. Przełożyć do większego garnka, na tym samym oleju (dolać jeżeli jest za mało) smażyć cebulę pod koniec dodać posiekany czosnek, przełożyć do garnka z mięsem.
    Teraz przesmażyć paprykę, za jakieś 5 min. dodać do niej pokrojone pomidory, posolić, dołożyć do gara, wlać gorącą wodę tak aby przykryło i jeszcze raz tyle samo.
    Jak się zagotuje dodawać po kolei namoczoną fasolę, ziemniaki ,marchewkę, grzybki, przyprawy. Gotować do miękkości mięsa i fasoli.
    Na koniec dodać przecier pomidorowy, doprawić do smaku, można podać z gęstą kwaśną śmietaną.

    Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Marcia66

Zupa gulaszowa z fasolą

Sycąca zupa z mielonym mięsem, bardzo pikantna.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa opublikowany: 20.12.2014 | wyświetlono: 729 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Zupa Gulaszowa

Danie jednogarnkowe,sycąca i rozgrzewająca zupa.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa ogórki małosolne Dania jednogarnkowe opublikowany: 08.07.2019 | wyświetlono: 1275 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Zupa gulaszowa

Sycąca, rozgrzewająca i pyszna. W sam raz na zimowy obiad. Co ważne, smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień.

kategoria: Zupy Dania jednogarnkowe gulasz opublikowany: 07.12.2016 | wyświetlono: 1708 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE