Ze śliwkami w czekoladzie
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szkl cukru
¾ szkl mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa śmietanowa:
2 śnieżki w proszku
2 serki homogenizowane waniliowe
2 galaretki brzoskwiniowe
Śliwki:
30 dkg suszonych śliwek
2 gorzkie czekolady
½ szkl śmietany
1 galaretka wiśniowa
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Ze śliwkami w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier i żółtka. Mąkę zmieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie najlepiej drewnianą łyżką połączyć z białkami. Piec 20-30 min w 180-200C. Gdy ostygnie przekroić na pół.
- 2. Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody. Ostudzić a gdy zaczną się ścinać dodać do ubitych śnieżek. Na Koniec wymieszać z serkami.
- 3. Śliwki moczyć przez 1 godz w ciepłej wodzie, odsączyć i drobno posiekać w paski. Czekoladę roztopić w śmietanie, a gdy już dobrze się połączy dodać galaretkę rozpuszczoną w ½ szkl wody. Następnie dodać śliwki, wymieszać i odstawić do schłodzenia. Kiedy lekko zacznie gęstnieć wyłożyć na biszkopt.
Porady
Przełożenie: biszkopt-masa-biszkopt-śliwki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze