Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią

  • wyświetlono: 1086 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo sycąca zapiekanka, gdzie główną rolę odgrywają 3 składniki: ziemniaki, mięso i cukinia. Danie dzięki cukinii nie jest suche :)

Alex M

Składniki


1 kg młodych ziemniaków
1 duża cukinia
Mięso:
0,5 mięsa mielonego z szynki
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
0,5 łyżeczki czosnku
Sos:
0,5 szklanki śmietany 12%
0,5 szklanki mleka
2 jajka
sól i biały pieprz do smaku
Oraz:
4 łyżki koperku


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią

  • 1.
    Ziemniaki obrać, umyć i ugotować na pół twardo. Połowę ziemniaków wyłożyć w formie żaroodpornej.

    Cukinię wyszorować i pokroić w plastry. Ułożyć połowę na ziemniakach, posypać połową koperku.

    Składniki na sos zmiksować. Polać kilkoma łyżkami sosu cukinię.

    Mięso mielone wymieszać z przyprawami, wyłożyć łyżką na warzywa, wyrównać. Następnie wyłożyć ziemniaki i cukinię. Zalać resztą sosu. Piec do godziny w piekarniku nagrzanych do 200 stopni.

    Przed podaniem lekko przestudzić (będzie się lepiej kroić) i posypać koperkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadmięso mieloneCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaczana zapiekanka

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana zapiekanka z kapustą włoską...

Smaczna i sycąca zapiekanka z ziemniaków,...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Dodane przez: 2milutka

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

Gdy wracamy z pracy, chcemy szybko...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Sycące zapiekanki to coś co uwielbiamy...

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Kolorowa zapiekanka w jesiennych...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Uwielbiam przygotowywać zapiekanki,...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: LenaGotuje

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Ziemniaki zapiekane z mięsem, pomidorami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE