ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

  • wyświetlono: 36890 |
  • dodany do książki kucharskiej: 25 |
  • polecenia: 4

Pyszna, lekka zapiekanka z cukinią pełna aromatycznych ziół, pod beszamelem.Zainspirował mnie przepis pana Kuronia, troszke go zmodfikowałam wg własnych smaków.Pyszna

IMG_20190707_173458_367
  • 60min

Składniki

0,5 kg mięsa mielonego z łopatki
1 kg cukinii
2 szklanki makaronu rurki
2 ząbki czosnku
po łyżeczce bazylii i tymianku
sól,pieprz
kilka plastrów cienko krojonego zółtego sera np masdamer lub potarkowany ser-do posypania zapiekanki z wierzchu
sos beszamel:
łyzka masła
łyżka mąki
1 szklanka mleka
sół,pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

  • 1. Cukinie kroimy w grube plastry,oprószamy solą,lekko dusimy na niewielkiej ilości oleju.
    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
    Mięso mielone wrzucamy na rozgrzany olej,doprawiamy sola ,pieprzem,ziołami,przeciśnietym przez praskę czosnkiem.Podsmażamy na rumiano.
  • 2. W garnuszku rozpuszczamy masło,dodajemy mąkę,rozkłócamy,dolewamy po mału mleko,oby nie powstały grudki.Mieszamy.
  • zapiekanka z cukinią gotowa do zapiekania3. Do naczynia żaroodpornego kładziemy połowę makaronu,na to połowę mięsa mielonego,na wierzch układamy połowę przesmażonej cukinii,Zalewamy połową sosu beszamel.Znow wykładamy makaron,mięso,cukinia,zalewamy resztą sosu.Na wierzch zapiekanki z cukinią kładziemy plasterki sera,zapiekamy ok.40 minut w 170 st.

Co na obiad? Zapiekanka z makaronem będzie pyszną inspiracją!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamięso mieloneCukiniażolty sersos beszamelzapiekanka z cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Smaczna, aromatyczna i pożywna...

Zapiekanka mięsna z kalafiorem

Dodane przez: czarrna

Zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem

Połączenie tanich i łatwo dostępnych...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Sycące zapiekanki to coś co uwielbiamy...

Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem mielonym

Dodane przez: szynszyla

Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem...

Taka zapiekanka bardzo smakuje...

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem i kalafiorem

Dodane przez: ewaeu

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem...

Taka zapiekanka jest doskonałym...

smacznego

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM

Syta ,szybka do przygotowania zapiekanka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE