ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

  • wyświetlono: 34671 |
  • dodany do książki kucharskiej: 24 |
  • polecenia: 4

Pyszna, lekka zapiekanka z cukinią pełna aromatycznych ziół, pod beszamelem.Zainspirował mnie przepis pana Kuronia, troszke go zmodfikowałam wg własnych smaków.Pyszna

IMG_20190707_173458_367
  • 60min

Składniki

0,5 kg mięsa mielonego z łopatki
1 kg cukinii
2 szklanki makaronu rurki
2 ząbki czosnku
po łyżeczce bazylii i tymianku
sól,pieprz
kilka plastrów cienko krojonego zółtego sera np masdamer lub potarkowany ser-do posypania zapiekanki z wierzchu
sos beszamel:
łyzka masła
łyżka mąki
1 szklanka mleka
sół,pieprz do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

  • 1. Cukinie kroimy w grube plastry,oprószamy solą,lekko dusimy na niewielkiej ilości oleju.
    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
    Mięso mielone wrzucamy na rozgrzany olej,doprawiamy sola ,pieprzem,ziołami,przeciśnietym przez praskę czosnkiem.Podsmażamy na rumiano.
  • 2. W garnuszku rozpuszczamy masło,dodajemy mąkę,rozkłócamy,dolewamy po mału mleko,oby nie powstały grudki.Mieszamy.
  • zapiekanka z cukinią gotowa do zapiekania3. Do naczynia żaroodpornego kładziemy połowę makaronu,na to połowę mięsa mielonego,na wierzch układamy połowę przesmażonej cukinii,Zalewamy połową sosu beszamel.Znow wykładamy makaron,mięso,cukinia,zalewamy resztą sosu.Na wierzch zapiekanki z cukinią kładziemy plasterki sera,zapiekamy ok.40 minut w 170 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamięso mieloneCukiniażolty sersos beszamelzapiekanka z cukinią
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Smaczna, aromatyczna i pożywna...

Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem mielonym

Dodane przez: szynszyla

Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem...

Taka zapiekanka bardzo smakuje...

zapiekanka

Dodane przez: moniak5

Zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem

orginalne danie z łatwo dostępnych...

image-0ymri9r

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

zapiekanki często goszczą w naszym...

smacznego

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM

Syta ,szybka do przygotowania zapiekanka...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu...