Zapiekanka ziemniaczana "Trzy sery"

0 (0 ocen)

Bardzo smaczna i sycąca zapiekanka.

Składniki:

  • 8-9 ziemniaków
    kilka plastrów salami lub boczku
    100g sera typu feta
    50g sera pleśniowego
    50g żółtego sera (np. gouda )
    100ml śmietany 30%
    1 jajko
    ulubione zioła: bazylia, oregano, zioła prowansalskie
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki Ser

Zapiekanka ziemniaczana "trzy sery" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać, opłukać i przekroić na pół. Zalać wrzatkiem, posolić i gotować 10 min. Przestudzić
  • 2. W misce rozruszyć ser feta (lub rozgnieść widelcem), dodać śmietanę, jajko i całość wymieszać na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem, dodać oregano i bazylię.
  • Zapiekanka ziemniaczana "Trzy sery"_2 3. Salami lub boczek pokroić w paski. Na tarce o dużych oczkach zetrzeć żółty ser, ser pleśniowy pokroić w małe plasterki, przestudzone ziemniaki w pół centymetrowe plastry.
  • Zapiekanka ziemniaczana "Trzy sery"_3 4. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Ułożyć warstwę z ziemniaków, na tym położyć kilka pasków salami/boczku i polać sosem śmietanowo-serowym. Ułozyć kolejną warstwę ziemniaków, salami i obficie polać sosem tak aby każdy plaster ziemniaka był nim pokryty. Posypać startym żóltym serem, paskami salami i ułożyć kawałki sera plasniowego. Posypać oregano
  • Zapiekanka ziemniaczana "Trzy sery"_4 5. Zapiekać w piekarniku 30-40 min w temparaturze 180 stopni. Podawać z ulubioną sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery Ser pleśniowy Ser żółty Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować