Zapiekanka z kurczakiem - kurczak pod mchem
Monika Jerzak
- 30 min
- Dla 4 osób
Jak połączyć fileta z kurczaka, brokuły i pieczarki? Myślę, że jest to jeden z najlepszych pomysłów – przepis jest bardzo prosty, a przede wszystkim efekt przyciąga swoim wyglądem.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- średniej wielkości pierś z kurczaka
brokuł (około 300g samych różyczek)
około 300g pieczarek
cebula
przyprawy: sól, pieprz, curry, rozmaryn, czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanka z kurczakiem - kurczak pod mchem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki kroimy i podsmażamy z dodatkiem soli.
- 2. Brokuła gotujemy przez kilka minut w lekko osolonej wodzie.
- 3. Cebulkę podsmażamy z dodatkiem soli.
- 4. Brokuła i cebulkę blendujemy na gładką masę i doprawiamy do smaku.
- 5. Pokrojone na mniejsze części filety posypujemy przyprawami i pieczemy przez około 15 minut.
- 6. Po tym czasie na mięso dajemy podsmażone pieczarki i wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 minut.
- 7. Po dziesięciu minutach na wierzch dajemy masę brokułową i zapiekamy przez około 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak pod marchewkową pierzynką
Ta propozycja obiadowa jest zdrową i ciekawą wersją, którą na pewno polubią maluchy nie lubiące się z warzywami w surowej postaci. Mamy tu pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką. W wersji fit zamieniamy majonez na gęsty jogurt i mamy super soczyste mięso z porcją warzyw.
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Przepis na pyszną zapiekankę z kurczakiem i brokułami w sosie śmietankowo - serowym. Zapiekanka jest pożywna, aromatyczna oraz bardzo prosta w przygotowaniu. Jest świetnym rozwiązaniem na szybki obiad dla całej rodziny. Odpowiednia dla osób będących na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Komentarze