Udka z ziemniakami i marchewką pieczone w rękawie
jania
- 15 min
- Dla 3 osób
Pyszne i aromatyczne mięso. Jest też bardzo proste do przygotowania, praktycznie robi się samo .
- 15 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- • 2-3 udka z kurczaka,
• 4-6 ziemniaków,
• 1 mała marchewka,
• 1 mała cebula,
• 2-3 plasterki pietruszki,
• 2 ząbki czosnku,
• Sól, curry, papryka ostra do smaku,
• Oliwa z oliwek,
Potrzebny będzie również
• 1 rękaw do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.9 (10 ocen)
Udka z ziemniakami i marchewką pieczone w rękawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka nacieramy czosnkiem zgniecionym przez praskę, posypujemy solą, curry, ostrą papryką i polewamy odrobiną oliwy według uznania, odstawiamy do lodówki aby mięso „przeszło” przyprawami.
Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Marchewkę, pietruszkę i cebulę kroimy. Do rękawa wlewamy łyżkę oliwy z oliwek, wkładamy udka i wszystkie warzywa ( dokładnie zamykamy z obu stron). Kładziemy na blaszkę. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez ok.1 godzinę w temperaturze 170-180°C. Po tym czasie rozcinamy rękaw i pieczemy jeszcze ok 15 aby mięso się zarumieniło. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak Udka z kurczaka Marchewka Ziemniaki Cebula Pietruszka Czosnek Oliwa z oliwek Przyprawa curry Papryka w proszku
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Udka pieczone w rękawie.
Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów, ponieważ bardzo lubimy drób, szczególnie najmłodszy w rodzinie domaga się zawsze "pałek"i kotletów tak, więc często improwizuje w tej...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze