ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ

  • wyświetlono: 440 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ

viki2903
  • 4 porcje
  • 45min

Składniki

1 cukinia
5 ziemniaków
5-6 pieczarek
1 mała cebula
1 jajko
3/4 szkl śmietany 18%
1/2 szkl mleka
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ

  • 1. Cukinię kroimy w plastry, posypujemy solą i odstawiamy na kilka minut, aby puściła soki.
    Ziemniaki obieramy i obgotowujemy przez 10-12 minut. Studzimy i kroimy na cienkie plastry.
    Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i obsmażamy na patelni. Cebule kroimy w plastry.
    Tak przygotowane warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian (ziemniaki, cukinia,cebula i pieczarki) Całość zalewamy sosem zrobionym z wymieszanej śmietany z mlekiem oraz roztrzepanym jajkiem. Sos doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
    Zapiekankę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25 minut. Po tym czasie posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze przez 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaziemniakiCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

image-198n6ji

Dodane przez: natalia2004

zapiekanka z kurczakiem i cukinią

Pyszna, sycąca zapiekanka dla 3...

image-2bavv9q

Dodane przez: Mniam1

Zapiekanka makaronowa z cukinią i pomidorami

Pożywna i smaczna zapiekanka z...

Zapiekanka ziemniaczana z rybą i cukinią

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zapiekanka ziemniaczana z rybą i cukinią

Bardzo smaczna i bardzo aromatyczna...

image-0ueesxk

Dodane przez: edytkal

Zapiekanka z cukinią

Pyszne danie na obiad i nie tylko.

Zapiekanka z cukinią

Dodane przez: Skotka

Kolorowa zapiekanka z cukinią

Wyrazista w smaku, w sam raz na...

Zapiekanka z fasolką i cukinią

Dodane przez: mysza75

Zapiekanka z fasolką i cukinią

Zapiekanka z resztek które zostały...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE