Zapiekanka z brokułami i kurczakiem

  • wyświetlono: 15170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Zapiekanki to coś co uwielbiam. Ta jest pyszna i prosta w przyrządzeniu.

zandero99
  • 60min

Składniki

- 300 g makaronu kokardki
- 1 pierś z kurczaka (podwójna)
- 1 średniej wielkości brokuł
- 1 cebula średniej wielkości
- 300 g utartego sera radamer
- 400 ml śmietanki 30 %
- 1 żółtko jajka
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, jarzynka, przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z brokułami i kurczakiem

  • 1. Brokuł myjemy, rozrywamy na małe różyczki, gotujemy przez 5 minut na parze (lub w wodzie jeśli nie mamy garnka do gotowania na parze)
  • 2. Pierś z kurczaka myjemy, oprószamy jarzynką i przyprawą do kurczaka. Smażymy po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Następnie usmażoną pierś kroimy na plastry.
  • 3. Cebulę obieramy, kroimy na pół, a następnie w plasterki. Posypujemy solą.
  • 4. Makaron gotujemy al dente u osolonej wodzie, odcedzany, płuczemy w zimnej wodzie
  • 5. Śmietankę dokładnie mieszamy z żółtkiem oraz przyprawami. Dodajemy trochę utartego sera (resztę zostawiamy do posypania na wierzchu).
  • 6. Do naczynia żaroodpornego układamy wszystkie składniki tak, aby było rozłożone równomiernie. Następnie polewamy śmietanką z jajkiem. Na wierzchu posypujemy utartym serem.
  • 7. Pieczemy przez około 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st.

Porady

Dla bardziej wyrazistego smaku, do śmietanki można też dodać bulion.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankabrokułysertania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylacebulazapiekanka_z_kurczakiemzapiekanka_z_brokułami

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka z makaronem łososiem i brokułami

Dodane przez: duszek

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI

Szybka do przygotowania, rewelacyjna...

Dodane przez: monia19165

Letnia zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Jest to bardzo smaczna zapiekanka...

Zapiekanka Makaronowa Z Mięsem I Brokułami

Dodane przez: gotowanietoproste

Zapiekanka Makaronowa Z Mięsem I Brokułami

Smaczny i pożywny pomysł na obiad...

Zapiekanka makaronowa z brokułem mięsem mielonym i cukinią

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka makaronowa z brokułami i cukinią

Pyszny obiad, genialnie prosty...

image-0qdts7v

Dodane przez: natalia2004

Zapiekanka z tuńczykiem i brokułami

Jedna z moich ulubionych zapiekanek.

Zapiekanka z makaronem i brokułami

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka z makaronem i brokułami

Lubicie makaronowe zapiekanki ?Ja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE