Zapiekanka z makaronem i brokułami

  • wyświetlono: 6222 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lubicie makaronowe zapiekanki ?Ja bardzo, szczególnie te na drobnych niteczkach, to nie prawda, że nadają się tylko do rosołu. Ta ma cudowny delikatny smak i pachnie brokułami, dodatek kurczaka sprawia, że doskonale zastąpi dwu daniowy obiad.

IMG_20190918_121058
  • 45min

Składniki

25 dag makaronu nitka
1 podwójny filet z kurczaka
1 mały świeży brokuł
1 podłużna słodka papryka czerwona
½ pora
4 łyżki oliwy
Sól i pieprz do smaku
Masło do wysmarowania naczynia

Sos:
300 ml słodkiej śmietanki 22% lub 30 %
3 jajka
10 dag sera żółtego cheddar
50 g sera pleśniowego np. lazur
Szczypta gałki muszkatołowej
Biały pieprz do smaku
Sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z makaronem i brokułami

  • image-20yvxi51. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku, tak aby nie był rozgotowany, przepłucz zimną wodą i osącz na sicie.
    Fileta z kurczaka umyj pokrój na cienkie paseczki, oprósz solą i pieprzem, przesmaż na rozgrzanej oliwie na patelni, w między czasie pokrój paprykę , brokuł oraz por dodaj do usmażonego mięsa, podduś pod przykryciem aż brokuł zmięknie, dodaj ugotowany makaron i wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem , przełóż zapiekankę do naczynia wysmarowanego masłem.
  • image-078wyxi2. Przygotuj sos:
    Jajka zmiksuj ze śmietanką dopraw solą białym pieprzem oraz szczyptą gałki, wymieszaj z tartym serem żółtym, polej zapiekankę na wierzchu ułóż rozdrobniony ser pleśniowy. Zapiekaj około 35-40 minut w temp 180*c.Przed podaniem posyp natką pietruszki.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankabrokułytania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylalatozimapaprykaporser żółtyfilet z kurczakaser pleśniowykolacjaobiadwiosnasos śmietanowyna ciepłokuchnia polskajesieńzapiekany makaron

Komentarze

Podobne przepisy

image-0qdts7v

Dodane przez: natalia2004

Zapiekanka z tuńczykiem i brokułami

Jedna z moich ulubionych zapiekanek.

Zapiekanka z brokułami i kurczakiem

Dodane przez: basia_ptb

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Moja rodzina bardzo lubi zapiekanki,...

Danie

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka z brokułami i fasolką szparagową

Idealna na obiad dla rodziny lub...

image-16i1r2l

Dodane przez: Słodkamuffinka

Niby taka sama a nieco inna zapiekanka z...

http://ostrapapryczka.blog.pl/2014/04/13/niby-taka-sama-a-nie-co-inna-zapiekanka-z-makaronem-kurczakiem-i-brokulami-pod-beszamelem/

Zapiekanka z tuńczykiem i brokułami I

Dodane przez: PolskaGotuje

Makaronowa zapiekanka z tuńczykiem i brokułami

Prosta i smakowita zapiekanka z...

image-1muked1

Dodane przez: natalia2004

Makaronowa zapiekanka z brokułami i szynką

Szybka zapiekanka z sosem beszamelowym.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE