2 woreczki ryżu/ugotować w posolonej wodzie i osączyć/
45 dag rolady drobiowej pokrojonej w kostkę
2 duże cebule pokrojone w kostkę
150 gram startego sera żółtego, np. Mozzarella -wiórki
3 większe korniszony pokrojone w kostkę i osączone na sitku
1 duża papryka pokrojona w kostkę
7 łyżek majonezu
7 łyżek keczupu pikantnego
przyprawa uniwersalna
szczypta cukru
troszkę syropu klonowego
troszkę białego wina
pieprz kolorowy
Zapiekanka ryżowo- drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Majonez połączyć z keczupem.
Cebulę zeszklić dodając szczyptę cukru, pieprz, przyprawę uniwersalną i syrop klonowy, przemieszać i dodać roladę z kurczaka, przesmażyć podlewając odrobiną wina.
Wystudzić.
Formę lekko posmarować olejem, przełożyć do niej ugotowany i osączony ryż, posmarować go 6 łyżkami sosu majonezowego, wyłożyć cebulę z roladą.
Posypać połową sera i wyłożyć ogórki a potem paprykę.
Znów posypać serem i posmarować po całości sosem majonezowym.
Zapiec w nagrzanym piekarniku 200 st. przez ok. 30 minut
Komentarze