Zapiekanka ryżowa z indykiem i warzywami
- 30 min
Składniki:
- 2 woreczki ryżu,
30 dag piersi z indyka,
kilka różyczek brokuła,
1 mały pomidor,
1 łyżka groszku zielonego,
1 mała marchewka,
kilka mini kuleczek mozzarelli,
2 łyżki koperku,
2 łyżki śmietany, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu,
sól, pieprz, przyprawa do drobiu, papryka słodka w proszku
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ryżowa z indykiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Mięso kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, obsmażamy na złoto ze wszystkich stron.
Warzywa gotujemy (oprócz pomidora), następnie kroimy na mniejsze kawałki. Ryż mieszamy z częścią warzyw, śmietaną, majonezem i ketchupem, dodajemy koperek, przyprawiamy. Układamy w formie żaroodpornej. Na wierzchu układamy kawałki indyka, brokuła, pomidora. Posypujemy przyprawami, układamy kuleczki sera. Zapiekamy 15 min. w 180 stopniach.
Porady
mięso indyka można zastąpić mięsem z kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka makaronowa z indykiem i warzywami
Makaron zapiekany z indykiem i warzywami to smaczne i sycące danie, które możemy do woli urozmaicać dodatkami. Ja oprócz tradycyjnych warzyw korzeniowych dorzuciłam kilka suszonych pomidorów i natkę pietruszki. Zapiekanka bardzo dobrze smakuje także z dodatkiem kukurydzy lub podsmażonego pora.
Komentarze