Zapiekanka ryżowa z indykiem i porem

  • wyświetlono: 486 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Lekka, pożywna, smaczna, przy tym szybko się robi:)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

100 g ryżu
400g mielonego mięsa z indyka
puszka krojonych pomidorów
średni por
1 ząbek czosnku
100 ml czerwonego wytrawnego wina
100 g sera żółtego w plastrach
zioła prowansalskie
sól, pieprz
olej do smażenia
posiekana natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ryżowa z indykiem i porem

  • Zapiekanka ryżowa z indykiem i porem1. Ryż ugotuj w osolonym wrzątku, wg. przepisu na opakowaniu. Ostudź. Mięso przesmaż na oleju, przypraw solą i pieprzem, po czym zdejmij z patelni. Na tą samą patelnię z odrobiną oleju wrzuć umytego, pokrojonego w krążki pora, podsmaż na rumiano. Następnie do pora przełóż usmażone mięso, puszkę pomidorów wraz z alewą, wino oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dodaj ryż i chwilę duś na małym ogniu, aż smaki się połączą.
  • 2. Zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego. Piecz 25 minut 180 st. Na pięć minut przed końcem pieczenia wierzch przykryj plastrami żółtego sera. Zapiekankę podawaj na ciepło, posypaną posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

Porady

zamiast mięsa z indyka można użyć filetu z kurczaka

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżdanie jednogarnkoweDrugie danieporfilet z indykana obiadzapiekanka mięsnazapiekanka ryżowa

Komentarze

Podobne przepisy

Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami

Dodane przez: ewaeu

Makaronowa zapiekanka z indykiem i podgrzybkami

Zapiekanki są fajne. Smaczne,...

Zapiekanka naleśnikowa z porem, pieczarkami i puree ziemniaczanym

Dodane przez: Armi As

Zapiekanka naleśnikowa z porem, pieczarkami...

Dziś podzielę się przepisem na...

Kurczak z porem i marchewką

Dodane przez: Goniak

Kurczak z porem i marchewką

Lekkie i pyszne danie. Smakuje...


Krokiety z porem i pieczarkami

Dodane przez: juchab

Krokiety z porem i pieczarkami

Na uroczyste okazje i postne piątki....

Zapiekanka serowa z indykiem i szparagami

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka serowa z indykiem i szparagami

Szparagi nigdy nam się nie znudzą...

Zapiekanka ryżowa z mięsem

Dodane przez: Gregorhspeed

Zapiekanka ryżowa z mięsem

Kolejne danie z cyklu „robi się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE