Szybkie danie, dosłownie w 30 minut, smaczne i pożywne, z dodatkiem kaszy bulgur oraz mieszanki mrożonych warzyw - o tej porze roku mrożonki są najlepsze, zawierają wiele witamin i niezbędnych składników w zdrowym żywieniu.
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1 pierś kurczaka,
opakowanie warzyw na patelnię,
100 ml przecieru pomidorowego,
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka,
2 łyżki oleju,
sól, pieprz
100 g kaszy bulgur
Potrawka z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy ok. 15 minut. Kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oleju i przyprawie do kurczaka, podsmażamy, dodajemy warzywa, dusimy do miękkości, dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz mieszanką ziół znajdujących się w mrożonce. Na końcu dodajemy kaszę, mieszamy. Podajemy posypane szczypiorkiem.
Komentarze