Zalewajka Świętokrzyska
Składniki:
- 3/4szkl. żurku
3-4 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 kg ziemniaków
2 laski zwykłej kiełbasy
cebulka
2-3 listki laurowe
sól, pieprz do smaku
3jajka ugotowane na twardo
mąka
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Zalewajka świętokrzyska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki pokroić w kostkę, zalewamy ok. 2l wody, gotujemy do miękkości i wlewamy żurek.Następnie zabielić śmietaną oraz zagęścić mąką. Na koniec przyprawiamy i chwilę pogotować. W kostkę pokroić cebulkę i lekko podsmażamy, dodać do zupy.
- 2. Dodajemy kiełbaskę oraz jajko.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze