Wytrawne gofry śniadaniowe ze szparagami, szynka i serem

  • wyświetlono: 286 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przeważnie gofry kojarzą na się z wakacjami nad morzem, gdzie pani z budki podje je z bitą śmietaną, owocami czy dżemem. Ale gofry nie zawsze muszą być na słodko. Dziś na śniadanie proponuję wytrawne gofry na słono z moimi ulubionymi składnikami- ze szparagami, szynką i żółtym serem. Wszystkie te składniki razem sprawiają, że mogę takie gofry jeść codziennie.

20200303_195300
  • 6 porcje
  • 40min

Składniki

Składniki na 6 gofrów:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
50 g margaryny lub masła
1/2 łyżeczki oleju
6 sztuk zielonych szparagów
4 plasterki szynki
50 g sera gouda
1 jajko L
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki posiekanego szczypiorku

Sposób przygotowania przepisu:

Wytrawne gofry śniadaniowe ze szparagami, szynka i serem

  • 1. Masło roztopić i ostudzić. Mąkę wsypać do miski, dodać jajko, sól, mleko, proszek do pieczenia i rozpuszczoną margarynę, wszystko wymieszać za pomocą trzepaczki. Nagrzać gofrownicę do maksymalnej temperatury. Szparagi wrzucić na 3 minuty do posolonego wrzątku, a następnie pokroić na niewielkie kawałki. Szynkę pokroić w kwadraciki, a ser żółty zetrzeć na tarce. Do ciasta dodać pokrojone szparagi, ser, szynkę i szczypior, ponownie wymieszać.
    Olejem posmarować gofrownicę. Ciasto nakładać do gorącej gofrownicy i piec aż się zrumienią (gofry są gotowe kiedy swobodnie możemy otworzyć gofrownicę). Podawać gorące. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Szparagiśniadaniegofryśniadanie na ciepłociepłe śniadaniegofry wtrawne

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry jajeczno - szpinakowe z warzywami, wędliną i serem

Dodane przez: kuchenny świat

Gofry jajeczno - szpinakowe z warzywami,...

Zapraszam na pyszne gofry zrobione...

Omlet ze szparagami

Dodane przez: mysza75

Omlet ze szparagami

Na śniadanie szybki omlet do tego...

Omlet z szynką i serem

Dodane przez: Czarek

Omlet z szynką i serem

Bardzo smaczny omlet, polecam.

Gofry z żółtym serem/serowe

Dodane przez: Di bloguje

Gofry z żółtym serem/serowe

Tym razem chciałabym przedstawić...

Jajko zapiekane w chrupiącej bułce z szynką, serem i szczypiorkiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jajko zapiekane w chrupiącej bułce z szynką,...

Chrupiące bułki z dużą ilością...

Śniadaniowe mini tarty z czosnkiem niedźwiedzim i szynką parmeńską

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Śniadaniowe mini tarty z czosnkiem niedźwiedzim...

Bardzo lubię weekendowe poranki....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE