Wielkanocne polędwiczki

  • wyświetlono: 451 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatne, kruche mięso z wieprzowych polędwiczek w pikantnym słodkim sosie, każdemu powinno smakować jak również takie danie możemy przygotować na święta.

1158488847063526889279_n
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na marynatę:
• 1 szk. ketchupu pikantny
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
Pozostałe składniki:
• 2 polędwiczki wieprzowe
• 4 duże cebule
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocne polędwiczki

  • mięso1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki, kroimy w plastry dwu centymetrowe i dłonią rozbijamy. Mięso solimy.
    Do miski wlewamy ketchup, miód, sos sojowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy pieprzem oraz solą. Marynatę dokładnie mieszamy i łączymy mięsem. Odstawiamy do lodówki, na co najmniej dwie godziny.3. Po tym czasie mięso wyjmujemy z marynaty, obsmażamy na rozgrzanym oleju. Marynatę odstawiamy na bok.
  • sos2. Na drugiej większej patelni podprażyć obrane, pokrojone w krążki cebule. Kiedy cebule puszczą sok i zmienią kolor na jasnobrązowy łączymy z mięsem. Wlewamy odstawioną wcześniej marynatę i gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.
  • danie3. Danie gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

polędwiczkicebulamiódketchup

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczki duszone w papryce

Dodane przez: Kloruś

Polędwiczki duszone w papryce

Łatwe i bardzo smaczne danie jednogarnkowe....

 Polędwiczki wieprzowe w porto.

Dodane przez: Gospodyni

Polędwiczki wieprzowe w porto

Przepyszne polędwiczki wieprzowe...

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Słodkie polędwiczki

Święta tuż, tuż, a na Święta no...

image-1a6lsq9

Dodane przez: wiesiołek

Polędwiczki wieprzowe z nadzieniem

Skusiłam się nadziać polędwiczki,...

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Dodane przez: Reniutka

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami,...

image-1ke2xu6

Dodane przez: Monika Matysiak

Duszone polędwiczki (w sosie własnym)

Polędwiczki wieprzowe to wspaniale,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE