Warstwowa zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pieczarki pokroić w kostkę, cebule i czosnek posiekać, podsmażyć razem. Mięso doprawić solą i pieprzem, dodać do cebuli i grzybów. Ponownie doprawić, dusić na małym ogniu. Formę natłuścić, wysypać kaszką manną. Wyłożyć ryż, na to mięso z grzybami i pokrojoną w kostkę paprykę. Jajka rozkłócić z mlekiem, tymiankiem, solą i pieprzem. Zalać zapiekankę. Położyć plastry sera lub posypać startym serem. Piec 20 min w temp. 190st.
Komentarze