Uszka z borówkami
- Łatwy
Składniki:
- - borówki amerykańskie (mrożone): 200 gramów
- mąka: 1 łyżka
- białko rozmącone: 1 sztuka
- mąka: 500 gramów
- drożdże: 50 gramów
- margaryna Kasia: 125 gramów
- cukier: 0.33 szklanki
- mleko: 1 szklanka
- aromat pomarańczowy (3 krople): 3 sztuki
- żółtko: 3 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryUszka z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko lekko podgrzać.
Dodać pokruszone drożdże, 2 łyżki cukru i 1 łyżkę mąki i zostawić rozczyn do wyrośnięcia.
Margarynę stopić i przestudzić.
Do miski wsypać mąkę, dodać resztę cukru, aromat i żółtka i niedbale wymieszać.
Następnie dodać chłodną Kasię i wyrobić gładkie ciasto.
Gdy ciasto będzie wyrobione przykryć je ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto wyrobić kilka razy.
-
Szklanką wycinać kółka i na środek każdego nałożyć po kilka borówek obsypanych mąką.
Zlepić pierożki a następnie zawinąć w uszko.
Uszka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozkłóconym białkiem.
Piec w 175 stopniach przez 25-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Uszka z grzybami
Przepis na smakowite uszka z grzybami do wigilijnego barszczu. Moje uszka wigilijne wypełnione są aromatycznym, mocno grzybowym farszem. Babciny przepis na ciasto z maślaną nutą oraz suszone grzyby zbierane przez mojego Tatę sprawiają, że ich smak jest niezwykle wyjątkowy. Takie uszka z grzybami można...
Komentarze